Фруктовые ароматы — большая и достаточно популярная группа, представителей которой легко встретить в ассортименте как массовых, так и нишевых брендов. Из-за заметно различающегося запаха фруктов определить общие черты семейства не так просто, но можно сказать, что композиции направления объединяет свежесть и легкая сладость; в отдельных случаях говорят об акватических и зеленых нюансах. Исторически сложилось, что цитрусы в парфюмерии, несмотря на их принадлежность к фруктам, принято относить к отдельной группе ароматов.
Интересно, что в чистом виде фруктовые ароматы гораздо чаще встречаются в портфолио бюджетных или нишевых марок; в работах люксового сегмента фрукты, как правило, составляют только часть композиции и фигурируют в составе цветочных, гурманских или акватических духов.
Фруктовые ноты
В большинстве случаев за запахом фруктов в парфюмерии стоят разнообразные синтетические вещества и базы: например, альдегид С16 пахнет земляникой, амилбутират — грушей, нектарил — персиком и т.д. Их разнообразие (а также работа производителей над новыми соединениями) дает современным парфюмерам возможность экспериментировать с оттенками ароматов и предлагать брендам оригинальные сочетания нот. В последние годы, например, особенным успехом в палитре профессиональных «носов» пользуется личи (его нередко можно уловить в композициях с розой), вишня (во многом благодаря Lost Cherry Тома Форда), персик и абрикос (часто — в паре с османтусом, чей запах похож на тот, что имеет кожица персика). Одна из самых популярных фруктовых нот в России — черная смородина; с ней у многих жителей средней полосы связаны детские воспоминания, а значит, такие ароматы имеют большой шанс стать бестселлерами.
Особняком в семействе фруктовых стоят арбуз и дыня, которые достаточно часто становятся важным компонентом акватических композиций. В последние годы марки все охотнее обращаются к экзотическим мотивам; так в ароматах появляются оттенки папайи, маракуйи, банана и проч. Вот несколько ярких примеров «тропических» работ:
В жанре моноароматов фруктовое семейство наиболее активно проявляло себя в 2000-х, когда многие бренды заинтересовались техникой лейеринга и стали предлагать односложные композиции для использования вместе с другими духами. Пионером и популяризатором движения принято считать британскую марку Jo Malone London, в чьем ассортименте и сейчас можно найти такие работы как English Pear & Freesia, Nectarine Blossom & Honey и проч. В случае с Джо Мэлоун ароматы представляют собой парные сочетания нот; иные марки делают ставку на отдельные компоненты. Так, в коллекцию Yves Rocher ранее входили ароматы клубники (Framboise), ежевики (Mure Sauvage), киви (Kiwi) и т.д., а проект Solinotes выпускает свои вариации на тему — в линейке есть кокосовый Coco, ягодный Mure и другие несложные работы.
Лучшие фруктовые ароматы
Интересно, что практически все парфюмерные бестселлеры имеют в составе композиции фруктовый компонент, но найти среди них фруктовые ароматы в чистом виде не так просто. Больше всех в этом жанре преуспели нишевые марки. Приведем несколько примеров:
В более доступном сегменте множество фруктовых ароматов предлагает американская марка Demeter (Plantain, Dragon Fruit, Honeydew Melon и т.д.), российская Faberlic (серия Aromania), а также Bath & Body Works, The Body Shop и проч.
Фруктовые ароматы для женщин (но не только)
Еще 15-20 лет назад фруктовые ароматы в ассортименте многих марок были, как правило, адресованы женщинам; исключение составляли разве что одеколоны. Со временем (а также выходом ананасного Aventus от Creed и усилением тенденции к отказу от гендерного разделения) ситуация изменилась — фруктовое семейство перестало считаться «женским» жанром, а марки все чаще стали выпускать такие композиции, определяя их как унисекс. При этом среди «исторических» бестселлеров еще можно найти фруктовые духи с приставкой pour femme: Bombshell от Victoria’s Secret (пион и маракуйя), Good Girl Gone Bad от By Kilian (персик и белые цветы), Omnia Coral от Bvlgari (гранат и бергамот) и проч.
Моя отдушина: 4 аромата для успокоения и расслабления
Синтетические джунгли: Encelade от Marc-Antoine Barrois
Косуха и каменное сердце: 4 кожаных аромата для начала октября
Я просто тебя съем: история развития гурманских ароматов
Плохо от запаха духов: что с этим можно сделать?
Как выбрать подходящий аромат на осень?
Мастер-класс: рассказываем о проекте Monet’s Palette Master X Master
Духи с нотой
Фруктовая нота
ароматов с этой нотой
Способы получения: смешивание натуральных и/или синтетических компонентов
Ольфакторные характеристики сырья: зависят от характера аккорда
Ольфакторная группа: фруктовые
Положение в ольфакторной пирамиде: верхняя, средняя, базовая нота
Дополнительные сведения: фруктовая нота — абстрактный парфюмерный аккорд, не поддающийся четкому определению. Может быть как частью любого другого аккорда, например, цветочного (роза, жасмин, гардения, османтус и т.д.), так и проявлять себя самостоятельно. Ее свойства зависят от конкретного парфюмера и его задачи: сделать композицию легче, слаще, зеленее и т.д. Иногда абстрактный фруктовый оттенок в аромат вносят те или иные соединения, добавленные для других целей.
Композиции с доминирующим или основным запахом компонента: Mugler A*Men Pure Malt, Trussardi Donna (2011), Pierre Guillaume Aqaysos, Demeter Fragrance Pixie Dust и другие.
Набор пробников 8 в 1
Топ летних ароматов для нее
06.06.2023 в 14:40
06.06.2023 в 12:37
06.06.2023 в 11:29
06.06.2023 в 10:27
06.06.2023 в 09:36
05.06.2023 в 16:15
Рассказываем про духи с запахом лунной пыли, дедушкин одеколон и фужеры в парфюмерии.
Нужно сразу оговориться: единой классификации парфюмерных групп нет. Долгое время индустрия опиралась на круговую диаграмму Майкла Эдвардса. В ней все ароматы поделены на четыре больших семейства: восточные, цветочные, древесные и свежие. В каждом Эдвардс выделял ещё несколько подвидов. Например, цитрусовые, мшистые, фруктовые. Диаграмма появилась в 1983 году, поэтому в ней не хватает многих современных ароматов — минералов, кожи и других. А ещё сегодня большинство духов нельзя с уверенностью отнести к какой‑то конкретной категории, потому что парфюмеры постоянно экспериментируют и смешивают в одном флаконе множество разных нот.
Среди фанатов парфюмерии популярен сайт Fragrantica — своего рода «Википедия» ароматов. Мы изучили группы, которые представлены на этой площадке, и рассказываем, что купить в каждой категории.
Какими бывают ароматы
Изображение: «Иль де ботэ» / «Лэтуаль»
Пожалуй, самая популярная категория. Она позволяет парфюмерам работать с разными оттенками запахов. Цветочные ароматы могут быть сладковато‑свежими, если на первом плане в композиции стоит сирень или ландыш, густыми и богемными из‑за розы или иланг‑иланга, горькими и бодрыми благодаря бархатцам или чампаке.
Есть стереотип, что все цветочные духи простые, исключительно женские и пахнут чуть ли не дачной клумбой. Это не так. Чистые флористические ароматы, как правило, сбалансированы нотками ягод, дерева, специй и даже минералов, поэтому мужчинам не составит труда найти среди них многогранные и шлейфовые композиции для себя.
Что купить
Большая группа, которая часто идёт рука об руку с цветочной. Производители уважают ноты тропических фруктов, груши и яблока, в эту же категорию включают и ароматы ягод — например, чёрной смородины или земляники. В последние годы благодаря парфюмеру Квентину Бишу и его аромату Fleur Narcotique для Ex Nihilo популярным стало личи. А с Lost Cherry от Tom Ford в тренды ворвалась вишня.
Фрукты и ягоды иногда используют и в моноароматах, то есть таких, где нет сложной пирамиды запахов и ярко выражена только одна нота. Например, у Demeter Fragrance есть варианты с голубикой, дыней, гранатом и апельсином.
Восточные
Пусть название не вводит вас в заблуждение. Восточные ароматы выделяют скорее по принципу общего эффекта, а не по запаху душного арабского базара (хотя и такие ноты в них, безусловно, можно найти). Категория получила своё название от ориентальных парфюмерных традиций, где столетиями использовали духи на основе душистых масел, ладана, специй, древесных смол и травяных бальзамов. Современные композиции такие же яркие, многослойные, обволакивающие и всегда оставляют шлейф. При этом по звучанию они могут быть любыми: сладкими, горькими, солёными, пряными и даже с сочной кислинкой.
Сложные восточные композиции нередко вызывают противоречивые мнения, поэтому с ними так любят экспериментировать производители нишевых духов. Например, запах знаменитого Baccarat Rouge 540 у одних вызывает ассоциации с сахарными петушками и миндалём, у других — воспоминания о йоде и больничных бинтах.
Кстати, в последние годы в России стали популярны не только ароматы, вдохновлённые восточными традициями, но и творения арабских парфюмерных домов. Amouage, Attar, Rasasi — что‑то из этого вы наверняка уже слышали на коллегах или друзьях.
Пряные
Изображение: «Иль де ботэ» / «Золотое яблоко» / «Яндекс Маркет»
Яркие ароматы с характером, которые являются частью более широкой восточной группы. В них отчётливо слышатся душистые специи: чёрный перец, кардамон, кориандр, шафран. Чаще всего такие композиции внегендерные, но в зависимости от доминирующей пряности их можно классифицировать по температуре. Например, ароматы с анисом или имбирём обычно получаются прохладными, а с гвоздикой и корицей — тёплыми.
Акватические
Изображение: «Иль де ботэ» / «Лэтуаль» / «Яндекс Маркет»
Эта группа включает любые фантазии авторов на тему того, как пахнет вода, будь то море, утренняя роса или кубики льда. Акватические ноты свежие и прохладные, они нередко ассоциируются с чистотой. В природе сырьё для таких духов получить невозможно, поэтому парфюмерам остаётся добиваться ощущения воды, смешивая разные синтетические компоненты. Эта группа широко представлена в массмаркете и люксе, а вот нишевые парфюмеры её особо не жалуют.
Древесные
Изображение: «Золотое яблоко» / «Лэтуаль»
Здесь может быть множество вариаций: влажная кора, копчёная древесина, смолистая хвоя, догорающее в недрах камина полено и даже берёзовый дёготь. Ароматы этой группы терпкие, уютные и бархатисто‑горькие, лишь иногда играющие сладковато‑дымными аккордами или дорогим алкоголем.
Обычно парфюмеры используют дерево как подложку, выставляя вперёд более броские цитрусы или специи, но в нише получится найти духи с такими нотами в авангарде.
Кожаные
Изображение: «Иль де ботэ» / «Яндекс Маркет»
Косуха байкера, салон статусного авто, а иногда и тихая замша. Нота очень узнаваема, и перебить её чем‑то сложно. И хотя производители умудряются обрамить главный аккорд табаком, смолами, травами и даже ванилью, привычные парфюмерные эпитеты вроде «сладкий» или «свежий» этой группе не подходят. Кожа пахнет кожей.
С нотой заигрывают в основном нишевые парфюмеры. Для люкса и тем более массмаркета запах кожи не так выгоден, как, например, цветов или фруктов. Но этот вариант однозначно стоит попробовать, если вы любите что‑то нетривиальное.
Зелёные
В этой группе преобладают ноты трав и листвы. Такие ароматы почти никогда не звучат ярко. Они скорее тонкие, прозрачные, с лёгкой свежей горчинкой. Из‑за этого зелень редко бывает самодостаточным акцентом, чаще всего её обрамляют цветами. Но прелесть группы в том, что многие травяные ароматы универсальны и подходят как женщинам, так и мужчинам.
Фужерные
Бокалы тут ни при чём. Фужеры в парфюмерии — родственники зелёных ароматов. Своё название эта группа получила от парфюма Fougere Royale, выпущенного в 1882 году брендом Houbigant. На французском fougère — «папоротник». Чтобы передать впечатление от этого растения, автор аромата, Поль Парке, использовал мох, лаванду, бергамот и кумарин — синтетическое вещество, пахнущее свежескошенной и увядшей травой. К слову, кумарин в итоге стал базовым компонентом фужерных духов.
Ароматы этой группы сами по себе травянисто‑землистые. Но в сочетании с другими нотами могут играть разными оттенками. Например, сладковато‑пряными в паре с восточной и гурманской группой или свежими и чистыми с акватикой и минералами.
Шипровые
Их иногда путают с фужерами. Если последние более свежие и «зелёные», то шипры, благодаря доминирующей ноте дубового мха, — древесные и терпкие. Отдельной категорией они стали в 1917 году после выхода французской туалетной воды Chypre от Coty. Название пошло оттуда же.
Первые шипры были довольно жёсткими, поэтому их долго считали исключительно мужскими ароматами. А на территории СНГ ещё и «дедовскими», хотя тот самый знаменитый советский одеколон был клоном французского Chypre. Сейчас такие ядрёные варианты уже не выпускают. Парфюмеры стараются оттенить ноту мха цветами, фруктами и более свежей зеленью, поэтому в этой группе много женских и унисекс‑композиций.
Гурманские
Нетрудно догадаться, что ароматы этой группы напрямую связаны с запахом еды. Как правило, они сладкие, тёплые, уютные. Гурманские монопарфюмерия и массмаркет довольно просты для восприятия. В них можно услышать сахарную вату, шоколадное печенье, ягодный пирог, сливочный крем, мёд или солёную карамель. Сложнее обстоят дела с нишевой гурманикой. К ней относится, например, Black Orchid от Tom Ford. Здесь ароматы шоколада и пачулей в основе смешаны с запахом трюфельных грибов. С такой комбинацией сможет подружиться далеко не каждый покупатель.
А ещё к этой группе относят алкогольные ноты. Явно чувствуете в аромате пряный ром или густой портвейн? Значит, с большой вероятностью перед вами гурманика.
Минеральные
Изображение: Lamoda / «Золотое яблоко» / «Лэтуаль»
Пожалуй, самая молодая и интересная группа. Её ароматы отличают ноты неорганических веществ. Это могут быть песок, бетон, мел, металл, почва, соль, нефть и даже лунная пыль, как в Moon Dust от MiN New York. Оттенки определить непросто, потому что все они — результат парфюмерных экспериментов с синтетическими компонентами. Минеральные ноты — сухие, прохладные, тонкие. Но в сочетании с аккордами других групп могут звучать шлейфово, а порой и чересчур навязчиво.
Стойкость любого аромата зависит от концентрации веществ во флаконе. Также от этого параметра зависит тип аромата.
Каждый аромат, независимо от стойкости, нужно наносить вовремя и соблюдать правила дресс-кода.
Например, если вы являетесь работником офиса, необходимо использовать дневные или более лёгкий ароматы. Они будут подчёркивать стиль, но при этом не будут излишне навязчивы при общении с другими людьми. Кроме того, выбирая дневной аромат необходимо учитывать активность в течение всего дня. Ароматы, смешанные с собственными запахами, порой бывают непереносимы.
Для вечерних выходов в свет можно воспользоваться более стойкими духами или парфюмерными маслами с яркими нотами и хорошим шлейфом.
Кроме того, необходимо учитывать время года, так как температура окружающей среды оказывает значительное влияние на распространение ароматов и на их стойкость.
Например, зимой восприимчивость запахов у людей падает, поэтому при выходе на улицу можно использовать более стойкие и яркие ноты. А летом, наоборот, в приоритете более свежие и свободные запахи. Положительная температура значительно усиливает яркость всего аромата, также необходимо учитывать выделение собственного запаха.
Одним из главных правил по нанесению духов, считается их количество. Достаточно пару капель на точки пульса, чтобы аромат полностью раскрылся. Кроме того, тело должно быть чистым.
08.06.2022 в 17:14
Восточные и гурманские ароматы, к которым мы привыкли за прошедшую зиму, сменяют другие композиции — созвучные теплому июньскому ветру, нежные, как цветы колокольчика, и переливчатые, как блики солнца.
Opardu, Puredistance
Идеальная парфюмерная сирень существует — это доказали нидерландская нишевая марка Puredistance и парфюмер Анни Бузантьян. Композиция Opardu соткана из тончайших цветочных нюансов: сирень здесь звучит слаще благодаря тандему с туберозой и гарденией. Отдельно следует отметить великолепное оформление флакона без каких-либо лишних деталей: сразу видно, что перед нами первоклассный нишевый аромат.
Antalya, Gritti
Аромат экзотических цветов, дым курилен и шум морского прибоя: все эти атрибуты Антальи можно найти в одноименном аромате итальянской нишевой марки Gritti: ее первые релизы были посвящены путешествиям знаменитого венецианца Альвизе Гритти. Antalya понравится тем, кто любит европеизированный «восток» в парфюмерии, легкие фактуры и необычные сочетания нот. В композиции действительно ощущается соленый морской бриз, горький табак и нежный аромат цветов.
Где купить Antalya?
Российская марка Selection Excellence в 2013 году представила ароматы для винодельни Abrau Durso, в числе которых был и Cuvee Abrau. Последний, кстати, очень напоминает аромат виноградного сусла, из которого изготавливается шампанское. Его композиция сложна, а звучание постоянно меняется, словно пузырьки в бокале с игристым вином. Кроме того, Cuvee Abrau нетривиально оформлен: этикетка отдаленно напоминает сургучную печать, крышка и коробка выполнены из дерева. В целом дизайн отвечает тенденциям и моде на крафтовую продукцию, но уровень исполнения выше всяких похвал — чего только стоят стеклянные флаконы ручной работы из Австрии.
Flash Back, Olfactive Studio
По-настоящему летний аромат — звонкий и свежий, с нотами ревеня и ветивера. Уместный в любой обстановке, и при этом яркий и индивидуальный, он преобразит любой образ, даже при условии жесткого дресс-кода. Если в парфюмерном гардеробе нет подходящей «белой рубашки», то следует остановить свой выбор на Flash Back.
Figue Noire, Mad et Len
Figue Noire в стильном аптечном флаконе из темно-синего стекла смотрится так, что от него невозможно оторвать взгляд, настолько он хорош собой! Но, несмотря на название и готическую стилистику, он не отвечает эстетике нуара. Богатый на нюансы фруктовый аромат с древесными, зелеными и сливочными оттенками звучит вполне буднично и станет идеальным парфюмерным спутником на летний сезон.
Fleur Nocturne, Isabey
Название аромату дал жанр коротких лирических пьес, популярных в XIX веке. Фактура у него тоже ноктюрновая — пленительная мелодия гардении и жасмина, парящая над аккомпанементом пачули и ванили. Сладкая цветочная пыль, осевшая на молотках фортепиано. Несложная, но очень приятная композиция, гладкая, как лак цвета слоновой кости на клавишах Steinway & Sons.
Karleidoscope, Karl Lagerfeld
Респектабельная фиалка в маленьком чёрном платье, твидовом жакете Chanel, элегантных лодочках и черных солнцезащитных очках. Почти нюдовый макияж без ярких акцентов и удлинённый боб. Немного бижутерии. Достаточно одного взгляда на упаковку-тубус, чтобы понять: перед нами незаурядный аромат. Сам по себе аромат, скорее, не калейдоскоп, а мозаика. В нем нет хаотичной смены нот, а сама композиция цельная и монолитная, смена или появление новых фрагментов принципиальной разницы не вносит. Все ноты различаются практически сразу: и зелёная горечь дягиля, и сладковатая, акватическая свежесть фрезии, и камфарная терпкость пачули, и сладко-гвоздичный бензоин, и фиалка — сладкая, в обрамлении карамельно-миндальных тонка и гелиотропа.
Предложения от партнеров:
наборы парфюмерных пробников 8 в 1
Топ селективных ароматов для нее
02.06.2023 в 18:50
29.05.2023 в 19:17