Чем душились на Руси
Первые настоящие духи в России были привозными: этой редкостью в начале XIX века дорожили состоятельные княгини, жены послов и именитых купцов. Во времена Петра I благородные дамы пользовались иностранной нюхательной солью, мешочки которой клали в сундуки с одеждой, чтобы она ароматно пахла. Между тем благовония для тела на Руси существовали и раньше, но доступны они были не для всех.
Крестьянские запахи
Низшие сословия русских людей тяжело трудились, а физически работающий человек постоянно потеет. Одежда, которой у крестьянки было не так много, регулярно пропитывалась потом – собственным и лошадиным, ведь лошади тысячелетиями являлись единственным способом передвижения и перевозки грузов. Большая часть крестьянских работ на открытом воздухе была связана с лошадьми, а еще с коровами, свиньями, козами, овцами, курами.
Но если женщины по каким-то причинам не желали пахнуть потом, они натирали тело чесноком или луком. Это, кстати, делалось еще и в практических целях: летом кровососущие насекомые и паразиты, привлекаемые разгоряченным телом, и близко не подлетали к такому человеку. Считалось также, что в холодное время года капли чесночной или луковой кислоты, находящиеся возле органов дыхания, служили своего рода защитным барьером от всевозможных вирусов.
Так русское крестьянство повально пахло лошадиным потом, дымом (поскольку избы долго топились по-черному) и луково-чесночным «ароматом». Исключения составляли те, кто недавно побывал в бане. В России даже крестьяне старались мыться хотя бы раз в неделю; в бане они использовали березовые веники, позже дешевые мыла. Но эти запахи отнюдь не были стойкими.
Однако умудренные опытом крестьянки с лета заготавливали различные ароматные травы и устраивали себе в бане всевозможные процедуры. Горячей водой, в которой замачивали листья крапивы, промывали волосы, настойкой чертополоха или полыни ополаскивали тело. Опять же это делалось в лечебных и профилактических целях: благодаря этому кожа прекращала шелушиться, заживлялись ранки, засыхали фурункулы, а аромат этих горьких трав еще долго оставался на волосах и коже.
Ароматы богатых
Дворянки и богатые мещанки демонстративно воротили нос от пахнущих луком крестьян и зачастую имели собственные ароматы. Это были различные цветочные настойки, которые им изготавливали знающие няньки или горничные или которые они покупали на рынке. Начиная с XII века, купцы привозили на Русь ароматные восточные масла и приправы, которые изначально использовались для натирания тела. В разное время состоятельные россиянки пахли миндалем, мускатным орехом, корицей, кориандром, шафраном, ванилью, розой, апельсином, реже мятой, липой, чабрецом или медом. Настойкой и маслами женщины брызгали голову, шею, иногда плечи.
Существовали определенные травяные сборы для настаивания воды, в которой купали, например, только младенцев или невест перед первой брачной ночью. Знахари составляли растворы, которыми обмывали тело усопшего, чтобы оно долго не источало трупный запах; существовали специальные ароматы для охоты – и ими пользовались в том числе и дворянки, если они участвовали в подобной забаве.
Богобоязненные россиянки, богатые старухи, как и все русское духовенство, пахли ладаном, поскольку много времени проводили в молитвах перед иконами с лампадами. Лампадное масло продавалось возле каждого храма, и это был главный «ароматизатор» русского состоятельного жилья, ведь иконы были у всех. Вот только средства на лампадное масло имелись лишь у богатых россиян.
Запах «Русской кожи»
Так повелось в России, что все прекрасные ароматы должны быть иностранными, и до сих пор считается, что самые лучшие духи — французские. Между тем, благодаря русским женщинам, еще в 1920-х годах в Европе сформировался миф, что чарующе пахнуть могут только они. Благородные русские эмигрантки, вынужденно покинувшие Родину, слыли красивыми, образованными и изысканными дамами.
И вот один из самых известных парижских парфюмерных домов уже почти столетие выпускает духи с названием «Сuir de Russie», что переводится как «Русская кожа». Этот аромат парфюмеры всего мира называют легендарным, он достаточно дорог, ведь так пахнуть могут только обворожительные, властные, благородные русские женщины. По крайней мере, так считают богатые европейки, которые носят на своем теле аромат «Русской кожи» и чувствуют себя с ним изысканными.
Читайте наши статьи
Какие ароматы источали русские дамы
Для многих парфюмерия может быть только французской. В середине XIX века несколько парфюмеров смогли доказать обратное и организовали в Российской Империи выпуск духов и мыла, которые были совсем не хуже парижских.
Русская парфюмерия. Начало
Главная особенность русской парфюмерии — тесная связь с врачебным делом. Издавна на Руси всевозможные косметические средства (румяна, сурьма, белила и благовония) находились на одном прилавке с лекарствами и травами. Поэтому большинство парфюмеров российской Империи вышли из среды фармацевтов и аптекарей.
Органическая косметика — это по-нашему
Первые русские духи часто имели простенькие, незамысловатые названия: “Васильки”, “Сирень”, ”Дивный ландыш”, “Нильская лилия”. И дело тут не в отсутствии фантазии: для изготовления таких композиций использовались натуральные компоненты, преимущественно цветы. Первое синтетическое сырье для изготовления парфюмерии в России появилось только в двадцатых годах XX века.
Знаменитые запахи и “носы”
В 1843 году, в Москве французом Альфонсом Ралле была основана парфюмерная фабрика “А. Ралле и Ко”, которая производила 160 наименований парфюмерных товаров. Компания имела 60 высших наград на выставках. Многие современные парфюмерные фирмы могут только позавидовать подобному успеху. Альфонс Ралле очаровал святейших особ своими ароматами и был удостоен права ставить на своих изделиях четыре герба Российской империи. Знак наивысшего качества продукции.
Ралле первым придумал так называемые “зимние духи”. На московском морозном воздухе они приобретали особый шарм – легкую хрустальную ноту. Первые красавицы того времени называли их «Парфюм де фурор» («Духи для меха»), потому тогда душить ими меха, перчатки и шляпки было очень модно.
Потомственный парфюмер Генрих Брокар начал свою карьеру в 1861 году на одном из московских парфюмерных заводов. Начинал он с мыла: “Детского” с выдавленным на нём русским алфавитом, “Янтарного” и “Медового”. А уже через 3 года основал собственное дело – фирму «Брокар и Ко», которая через 10 лет заслужила звания официального поставщика Великой Княгини Марии Александровны.
В Санкт-Петербурге «тон задавали» два крупных предприятия. Провизор и купец первой гильдии Федор Иванович Каль в 1860 году основал «Петербургскую химическую лабораторию», на которой производили замечательные духи и одеколоны. Уже в 1890 года предприятие именовалось Акционерное общество «Санкт-Петербургская химическая лаборатория», а отдел продаж фабрики возгравлял отец поэта Саши Черного. Вторым парфюмерным «гигантом» города было товарищество cо сходным названием «Санкт-Петербургская техно-химическая лаборатория». В нее входило подразделение «Василий Аурих», названное по имени талантливого изготовителя парфюмерии, главного лаборанта, или, как его называли в то время, главного «носа» фабрики Василия Ауриха.
Александр Остроумов был первым российским парфюмером-косметологом, которого прославило создание средств от перхоти. Все вырученные от продажи средств деньги, он вложил в свое производство духов. И не прогадал! Духами от Остроумова стал пользовался весь «высший свет». Среди поклонниц парфюмерной продукции Остроумова были балерина Тамара Карсавина, певица Надежда Плевицкая, балерина Мария Петипа, актриса Малого театра Вера Пашенная, примы Большого театра, певицы Антонина Нежданова, Елена Степанова и многие другие.
Август Мишель, мифическая личность на парфюмерном рынке России, создатель знаменитых духов под названием «Любимый букет императрицы», созданных к 300-летию Дома Романовых. Работник фабрики Брокара, ставший главным парфюмером “Новой Зари”, переименовал свои знаменитые духи в «Красную Москву».
Период с середины XIX и до начала XX веков — это расцвет русской парфюмерии. Знамениты бренды того времени были востребованы членами императорской семьи, получали высокие оценки и награды на всемирных выставках, были известны не только внутри, но и далеко за пределами страны. Молодые люди с европейскими корнями, получившие блестящее образование, приезжали в Россию, чтобы развивать парфюмерное дело. В этой сфере отсутствовала конкуренция, и были все возможности для успешной коммерческой деятельности.
Кто считается родоначальником парфюмерного дела в России
Начало истории «ароматного» бизнеса в России связано Альфонсом Антоновичем Ралле. В 1842 году он приехал из Франции в Москву, а уже в 1843 основал здесь мелкое мыло-парфюмерное производство, привез дорогое оборудование и пригласил опытных специалистов из Европы. Для изготовления туалетной воды использовали только французское и итальянское сырье.
В 1855 году маленькая фирма расширилась до масштабов фабрики. Духи, одеколоны и пудра Ралле стали настоящими хитами продаж. Косметику этой марки можно было приобрести в фирменной лавке «А. Ралле и Ко». По качеству отечественные духи не уступали французским, а их цена была ощутимо ниже. Со временем в состав директората «Торгового дома А. Ралле» вошел основатель хрустально-стекольного завода Ф. Дютфуа, который делал изящные пузырьки для духов. Для привлечения покупателей Альфонс Антонович издавал «Энциклопедию женских рукоделий», в которой активно рекламировал свою марку. Поклонникам изысканных ароматов предлагали знаменитые духи с романтическими названиями «Серебристый ландыш», «Источник любви» и «Парфюм де фурор» со свежими «хрустальными» нотками.
В 1856 году основатель бренда уехал на родину в связи с болезнью, а в России бизнесом руководил француз Эдуард Бо. В 1898 году сюда устроился и его сын — Эрнест Бо, который в 1920 году, уже будучи в эмиграции, вывел формулу легендарного парфюма «Chanel №5».
В начале XX века новинки торгового дома были удостоены премии «Гран-при» на Парижской выставке. По объемам выпуска и продаж «А. Ралле и Ко» превосходила многие французские фабрики, к 1913 году на ней были заняты более 1500 человек.
Элитная парфюмерия от кондитера Адольфа Сиу
Молодой французский предприниматель Адольф Сиу прибыл в Москву в 1853 году и открыл маленькую кондитерскую на Тверской. Накопив достаточный капитал, в 1861 году Сиу решает расширить деятельность и наряду с кондитерскими изделиями производить еще и парфюмерию.
Элитные духи «Сиу и Ко» выпускались по принципу «Высокое качество — низкая цена», поэтому их могли позволить себе не только барышни из высшего общества, но и женщины со скромным доходом. Более бюджетную парфюмерию продавали в стеклянных пузырьках, дорогую — в серебряных флаконах, при этом по составу они не отличались.
Сиу делал ставку не на сладкие и насыщенные запахи, а на тонкие холодные композиции. Особой популярностью в то время пользовались духи «Снегурочка», ставшие символом молодости и свежести. Настоящий фурор произвел оригинальный аромат «Свежее сено», который раскрывался нотками свежескошенной травы и луговых цветов.
К началу XX века на фабрике создавали больше сотни наименований духов и одеколона. Также в ассортименте были представлены подарочные коллекции, куда входила туалетная вода, мыло и пудра.
Фирменные бутики открывались в Москве и Петербурге, в Европе работали филиалы, осуществлялись крупные поставки в Персию и Китай.
Духи для императрицы и «Красная Москва»
Французский парфюмер Генрих Брокар прибыл в Россию в 1861 году. Более года он проработал наемным технологом в фирме своего друга Гика и за это время изобрел уникальный способ получения концентрата духов. Свою разработку он продал компании «Рур Бертран» за 25 тысяч франков, а на вырученные деньги основал в Москве цех по изготовлению мыла. История его парфюмерной империи началась с изготовления детского мыла в виде кубиков и животных. Новинки возымели колоссальный успех, и за пару лет Брокар накопил достаточно средств, чтобы открыть парфюмерную фабрику.
К началу 70-х годов XIX века французскому парфюмеру пришлось конкурировать с марками «А. Ралле и Ко» и «Сиу и Ко». Для привлечения покупателей Брокар дал в газете объявление об открытии фирменного бутика на Биржевой улице, в честь которого начинается распродажа подарочных комплектов всего по 1 рублю. В набор входили духи, помады для волос и губ, крем и другие косметические средства. В этот же день в магазине было куплено более двух тысяч таких наборов.
В 1882 году фабрикант весьма необычным способом презентовал свой новый аромат «Цветочный». В центре павильона на Всероссийской Промышленно-художественной выставке был установлен фонтан с одеколоном. Посетители мероприятия уходили домой с целыми бутылками и банками ароматной воды. Так одеколон «Цветочный» завоевал внимание москвичей, а позже стал популярен и по всей России.
Уже после смерти Брокара его предприятие получило статус поставщика Императорского Двора. В 1913 году в честь 300-летия Дома Романовых на фабрике были изготовлены духи «Любимый букет Императрицы», которые в советское время стали называться «Красной Москвой».
Любимая парфюмерия артистов от бывшего аптекаря и провизора
Аптекарь Александр Остроумов стал успешным парфюмером и родоначальником лечебной косметики. В период своей работы провизором он создал мыло от перхоти, которое было популярно как у представителей высшего общества, так и у простых людей. Заработанные деньги Остроумов вложил в исследования и эксперименты по разработке лосьонов от угрей, отбеливающих средств для кожи и крема для омоложения «Метаморфоза», который и принес своему создателю настоящую славу.
После такого успеха бывший аптекарь решил полностью сосредоточиться на создании новых ароматов. Это начинание тоже оказалось успешным — парфюмерная вода Остроумова продавалась по всей стране и в Европе, занимая достойное место в числе ведущих отечественных марок. Особой популярностью пользовались ароматы «Альпийский ландыш» и «Наполеон». Среди поклонниц этого бренда были Тамара Карсавина, Надежда Плевицкая и многие другие певицы, балерины и примы московских театров. Остроумов бесплатно привозил им наборы с парфюмерией, а они рекомендовали ее в своих кругах.
Что стало с парфюмерными фабриками после революции
История российского парфюмерного дела началась в 1843 году благодаря Альфонсу Ралле. До него в России работали только помадные заведения и мелкие лаборатории, производившие эссенции и косметические кремы. Почти за полвека своего развития отечественная парфюмерия вышла на высочайший уровень и стала достойным конкурентом европейских марок. К началу XX века в Российской Империи действовало около 30 фабрик, не считая мелкие фирмы. После революции все парфюмерные предприятия перешли к советской власти, сменили деятельность и были переименованы, некоторые из них вскоре и вовсе прекратили свое существование.
Производство духов с 1917 года пошло на спад. Многие парфюмеры были высланы из страны, рецепты забыты, а технологии утеряны. Было решено, что большинство фабрик будут выпускать только мыло и другие гигиенические товары первой необходимости.
Парфюмерную фабрику Чепелевецкого превратили в завод по изготовлению мыла «Профработник». Остроумов не смирился с новым режимом и уехал из страны, а от его наследия почти ничего не сохранилось. Предприятие Адольфа Сиу получило название «Большевик», под которым и по сей день действует знаменитая кондитерская фабрика.
В национализированных производственных цехах «А. Ралле и Ко» еще какое-то время выпускали фирменный парфюм, а потом преобразовали предприятие в мыльно-парфюмерный завод №4. На сегодняшний день историю империи Ралле продолжает косметическая компания ОАО «Свобода». В 1922 году фабрика Брокара тоже перешла к советской власти, сейчас она работает под названием «Новая Заря».
Ароматы, которые покоряли императоров и успешно конкурировали с зарубежными брендами, остались в Российской империи. С 1917 года отечественной парфюмерии так и не удалось даже приблизиться к тому уровню, на котором она была в XIX веке.
А знаменитые духи Chanel №5 могли стать русским брендом.
Запахи имеют огромное влияние на человека. Аромат вкусной еды и приятный парфюм действуют на каждого, вызывая аппетит или пробуждая хорошие воспоминания. Люди используют пахучие растения во время простуды, например, чеснок. А вот в старой Руси знакомый всем запах чесночка считали защитным, как, впрочем, и многие другие. Читайте в материале, как люди защищали себя с помощью разных ароматов, почему черт боится ладана, и что может человеческий дух.
Как черт от ладана
После того как на Руси было принято христианство, появился один из самых известных и поныне защитных запахов. Речь о ладане. Так называется ароматическая смола, которую получают из особого рода деревьев, носящих название «ладанные». Произрастают они на Аравийском полуострове и в Восточной Африке. В народе говорили, что этот аромат способен прогонять нечисть. Его использовали не только в церкви, но и в домашних условиях во время праздников. Выражение «бежит, как черт от ладана» люди употребляют и поныне. В старину же верили, что ладаном можно прогнать не только чертей, но и людей, которые перешли на сторону нечистой силы.
Как использовали ладан: во время грозы его следовало положить на печь или на горячую сковородку, и тогда черт не сунется в дом. Знахари окуривали ладаном больных и немощных, выгоняя тем самым болезнь из их тела. Из этого материала делали обереги. Например, ладанки — специальные аксессуары, представляющие собой мешочки с кусочками ладана, которые следовало вешать на шею.
Чеснок, который вплетали в косы
Считалось, что чеснок, вплетенный в косу, защищает девушку от порчи.
В Россию чеснок был завезен из Византии в 9 веке. Это растение сразу получило большую популярность. Люди использовали его в пищу и вдыхали запах чтобы избавиться от болезней. Историки приводят выдержки из старинных травниках, где пишут о чесноке. Говорится, что если регулярно есть чеснок, то можно не страшиться чирьев и других проблем, а также, что глисты и другая гадость, селящаяся в организме человека как огня боится резкого запаха чеснока. Когда жены собирали мужей в дорогу, они всегда клали им мешочки с этим сильнопахнущим растением, чтобы хворь не прицепилась. Этот обычай произошел не на пустом месте. Сегодня даже официальная медицина признает оздоровительные свойства чеснока: возможность снижать артериальное давление, предупреждать возникновение опасных сосудистых бляшек, в некоторой степени заменять антибиотики.
Если человек уезжал надолго, то следовало обязательно повесить ему на шею действенный оберег — чесночные зубчики в полотняном мешочке. Женщины с помощью этого растения старались избежать дьявольского наваждения. Для этого во время Великого поста и в сочельник крестьянки щедро натирали чесноком грудь, подмышки и ступни. Чтобы на невесту не навели порчу, рекомендовалось вплести в косу девушке зубчики чеснока. Это делалось непосредственно перед обрядом венчания.
Ясень, которым змей отпугивали
Чеснок с удовольствием нюхают и используют в качестве антимикробного средства и сегодня. Чего нельзя сказать про ясень. Некоторые даже не знают, что есть такое дерево, а другим оно известно лишь по старой песне: «Я спросил у ясеня». А ведь в старину люди считали, что запах этого дерева способен прогнать ядовитых змей. Крестьяне специально надевали одежду, предварительно отмоченную в щелочном растворе из ясеневой золы. Вторым вариантом защиты было опрыскивание рубах отваром коры этого дерева. Если надеть на себя такую защиту, то змеи никогда не станут жалить человека. Они даже впадут в ступор, если почувствуют, что рядом кто-то, на ком одежда, обработанная с помощью ясеня.
То есть, ползучие гады как огня боялись ясеневого запаха. Этим обязательно стоило пользоваться. Например, чтобы умертвить змею, не обязательно на нее охотиться и стараться попасть камнем. Тем более что это сложно сделать, ведь гады достаточно быстро ползают и обладают юркостью. Чтобы не гоняться за змейкой, надо было просто взять сок ясеня и капнуть на опасное пресмыкающееся. Если же под рукой такой жидкости не было, нужно было взять палочку из ясеня и с ее помощью указать змее, куда она должна уползти. Когда змея все же кусала человека, то вылечить его можно было при помощи ясеневого отвара. Его необходимо было приложить к ранке, чтобы нейтрализовать змеиный яд.
Тут русский дух и сапог в люльке
Если ребенка вынимали из колыбели, на его место клали сапог отца.
Если вспомнить русские народные сказки, то злые герои в них частенько произносили фразу: «Русским духом пахнет!». Это связано с тем, что наши предки искренне верили, что человеческий запах имел сильнейшие защитные свойства. Вот и настораживалась Баба-Яга, когда богатырь приближался к ее избушке, начинала поводить носом и говорить, что чувствует дух русский. Историки уверены, что в народе человеческому духу придавалось большое значение как охранительной силе. Существуют различные обряды, которые объясняют эту точку зрения.
К примеру, если крестьянка для чего-то вынимала малыша из люльки, то его место немедленно занимал сапог или валенок отца ребенка. При этом обувь должна была быть снята обязательно с правой ноги. Зачем так делали? Говорили, что запах способен прогнать нечисть, которая только и ждет, чтобы нанести вред маленькому ребенку. А поскольку человеческий дух сильно действует на злые силы, брали обувь взрослого сильного мужчины. В некоторых деревнях этот обычай сохранился и сегодня, но речь уже не идет о чертях, и сапог используют декоративный.
Примет на Руси существует настолько много! Некоторые из них весьма экзотичны. Прочтите, к примеру, в другой нашей статье о5 забавных приметах из древней Руси: чем опасно надевать рубашку наизнанку и другие суеверия.
Неужели на Руси люди издавали какой-то особый аромат? Иначе откуда взялось это выражение – «русский дух», и как всем известная Баба-Яга могла его так быстро почувствовать, а также непонятны слова Пушкина: «Там русский дух, там Русью пахнет». Давайте попробуем разобраться, чем же русский дух отличался от всех остальных.
Русский дух – что это
Кто составлял основную часть населения Руси? Конечно же, крестьяне. Известно, что возможности помыться и воспользоваться парфюмом у них не было. Точнее, организовать водные процедуры они еще могли, а вот косметикой, естественно, не пользовался никто. Представители высших сословий принимали ванну значительно чаще, да и пахли намного приятнее благодаря тому, что пользовались специальными средствами: притираниями и парфюмом.
Так вот словосочетание «русский дух» относится именно к представителям крестьянского сословия. Выясним, почему.
Запах тела
До сих пор некоторые считают русский народ нечистоплотным. Якобы мылись на Руси редко. Однако это далеко не так. Все было с точностью до наоборот, поскольку именно европейцы могли не мыться месяцами, а вот русские крестьяне хотя бы раз в неделю устраивали банный день. Но причина запаха была совсем не в них. Дело в том, что работа крестьян была довольно тяжелой, естественно, во время этого процесса выделялся пот, который впитывался в одежду. А вот пошить новую было не так просто, поскольку ткань была слишком дорогая, поэтому какой-то запах, конечно, оставался. Но он не был настолько неприятным, чтобы считать людей нечистоплотными.
Одежда
Не только рабочая одежда имела особый запах. Что касается верхней одежды, то от нее тоже пахло по-особенному. Шились такие наряды из звериной кожи и шкур, поэтому и запах появлялся неприятный. Особенно сильно это ощущалось в холодное время года. Также некоторые русские пахли дегтем, поскольку смазывали им свои сапоги.
Запах дома
Давайте вспомним, каким образом раньше отапливали свои жилища? Конечно же, печью. И стоит отметить, что в домах большинства крестьян избы были курными, это значит, что топились они по-черному (дымоход отсутствовал). Из-за этого в доме постоянно пахло дымом, а одежда и волосы человека довольно быстро пропитывались этим запахом.
Кроме того, крестьяне сами пекли хлеб, которым постоянно пахло в доме. Этот запах тоже довольно быстро впитывался в одежду и волосы. Список таких запахов можно пополнять и пополнять. Так, от некоторых пахло молоком, поскольку в доме был грудной ребенок, от кого-то — сеном или навозом, потому что к дому был пристроен сарай.
Запах пищи
Рацион крестьян в основном состоял из репы, квашеной капусты, редьки и кваса. Были продукты, аромат которых отличался своей специфичностью и мог длительное время держаться.
Дворяне и бояре довольно часто возмущались из-за того, что от крестьян пахнет луком и чесноком. Да, они нередко употребляли эти овощи, а также натирали ими свое тело, чтобы избавиться от запаха пота. И это помогало. Поскольку мыться каждый день крестьяне не могли, они были вынуждены идти на такие меры. В древности существовал целый обычай по натиранию тела чесноком и луком. Самыми первыми этим приемом начали пользоваться охотники. Запах лука не позволял диким животным учуять запах человека.
Запах места
От многих русских пахло теми местами, где они проводили больше всего времени. Например, если люди работали в поле, то от них всегда пахло свежескошенной травой или сеном, а от конюха, соответственно, навозом. Священники, как и сейчас, всегда пахли ладаном. Также этот запах сопровождал тех, кто недавно посетил церковь. В общем, по запаху можно было легко определить род занятий человека.
Что касается слов Пушкина, то он вряд ли имел в виду запахи. Скорее всего, в его строках речь идет о том, чем наполнены русские, какую сущность имеет весь наш народ.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
